Asal xaqida :-)

Asal hech qachon aynamaydi. Bu o’z holida istalgancha muddat saqlash mumkin bo’lgan yagona mahsulot hisoblanadi.

Masalan, arxeolog T.M. Devis Misrda topilgan 3300 yillik qabrlardan birida shisha idishda saqlangan asal topib olgan. Eng ajablanarlisi, asal yaxshi holatini saqlangan edi.

Ko'p asrlar mobaynida asal dunyoda eng asosiy shirinlik bo'lgan: odamlar ibtidoiy davrdan boshlab asalari uyasidan asal yeg'ib olib, iste'mol qilganlar.

Xitoyliklarning 3 mingyillik qo'lyozmalarida asalni ezozlab, uning foydalari haqidagi bayon qiluvchi sher va qo'shiqlar ko'p uchraydi.

Hozirgi kunda ham asal, turli xalqlar taomlari tarkibiy qismi sifatida keng qo'llaniladi.